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I piatti della nonna sono la nostra specialità ... ma se
hai una pausa pranzo molto corta ti offriamo un panino, una piadina,
un'insalata, una macedonia, un frullato oppure un pranzo a buffet
veloce ed economico.
La salumeria e il formaggio sono le nostre specialità, abbiamo
trovato fornitori "contadini" in grado di darti i sapori
di una volta.
Se invece vuoi gustare il Veneto ti offriamo:
- musso con polenta
- baccalà alla vicentina
- insalata di nervetti
- la trippa bovina
per la Romagna:
- la piadina ricetta
- i cappelletti al ragù ricetta
Il nostro mangiare è semplice offriamo solo i prodotti del
territorio veneto e romagnolo così come una volta venivano
proposti nelle vecchie osterie o bettole, un uovo cotto, un bicchiere
di vino delle fette di salame o di prosciutto e una piadina calda,
una fetta di mortadella con del buon pane, un pezzo di formaggio
da scegliere in tutte le sue varietà e forme.
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